Transversalidades c/ Carolina Figueira

Transversalidades c/ Carolina Figueira

Data: de 14.08.2019 - 19:00 até 14.08.2019 - 21:00

Local: Centro Cultural Banco do Brasil - CCBB

Voltado para professores e educadores, o curso Transversalidades aborda temas que cruzam os campos da educação e da arte, e os conecta às urgências e reflexões do cotidiano contemporâneo. A edição de agosto recebe a historiadora da alimentação Carolina Figueira para refletir sobre a construção histórica do gosto alimentar. O objetivo é compreender a interpretação dos alimentos ao longo de diversos tempos históricos, permitindo a reflexão sobre como os elementos culturais constroem o repertório do ponto de vista alimentar.
 
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Entrada Franca